CUINA

TORTA DE TIRAMISÚ:
INGREDIENTS:
- 3 capes de bescuit,
- un dit de café,
- un quart de xocolata en pols,
- 2 ous i
- 2 ó 3 cullerades de sucre.

PREPARACIÓ:
S'agafa la primera capa i es posa el café, procurant extendre'l bé. Després, es fa el merengue, es a dir, s'agafen les dos clares d'ou i es baten fins que estiguen a punt de neu i, per últim, es fica el sucre. Li afegim el merengue i fem el mateix amb les altres dos capes. A l'última capa l'empolseguem amb xocolata per damunt amb el colador i si vols es posa més merengue pels costats. Finalment es posa al frigorífic unes hores i llest.

Equip redactor de cuina.